Festas

Nutrição

Perder uns quilos a abrir o ano? É assim que se faz

São dicas tão simples que parecem impossíveis de resultar, mas lá diz o ditado: um elefante come-se às fatias. Que é como quem diz que isto, aos poucos, faz-se. Tudo para que as resoluções de Ano Novo não se fiquem pelo papel no que toca ao peso. Texto de Ana Pago | Fotografias da Shutterstock É uma palavra carregada, com a fama (e o proveito) de se acumular em recantos difíceis da nossa anatomia para nunca mais de lá sair. Só de lhe pronunciarmos o nome - gordura - já se nos enrola na língua, quanto mais no resto do [...]

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Diabetes: 10 regras de ouro para desfrutar das festas sem incidentes

Excessos da quadra à porta, a nutricionista Jenifer Duarte, da Associação de Jovens Diabéticos de Portugal (AJDP), ensina os 10 mandamentos para que crianças e jovens com diabetes saboreiem tudo o que vai para a mesa. Sem comprometer a saúde, claro. Texto DN Life | Fotografias da Shutterstock REDUZIR AS QUANTIDADES Uma vez que proibir a ingestão de certos alimentos só irá aumentar a vontade de comê-los - altamente desaconselhável -, a especialista recomenda antes uma redução da quantidade de macronutrientes consumidos, em particular no que respeita a hidratos de carbono e lípidos. AUMENTAR O VALOR NUTRICIONAL Asneiras alimentares acontecem, [...]