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Das escolas às aldeias. MUDA quer pôr jovens a ensinar aos mais velhos o mundo digital

No balanço de dois anos da iniciativa MUDA (Movimento pela Utilização Digital Ativa), Alexandre Nilo Fonseca, diretor executivo, faz questão de sublinhar que é "importante não deixar ninguém para trás" no que toca ao panorama digital. Uma das próximas fases é o projeto MUDA na Aldeia, onde jovens voluntários dar formação nas juntas de freguesia. Lançada a 15 de maio de 2017, nestes dois anos a iniciativa para a utilização digital ativa percorreu o país e, de acordo com os números da organização, apoiado num estudo da GFK, conseguiu "ter um impacto na vida de 1,6 milhões de portugueses". [...]

Artes

LABulligrafía: o novo projeto do chef Ferran Adrià

Sete anos depois de fechar o restaurante ElBulli, aquele que é considerado um dos melhores chefs do mundo, Ferran Adrià apresenta o seu novo projeto: um arquivo-museu. Ainda não tem local definitivo, mas Adrià prevê que fature 20 milhões de euros por ano. Falamos de LABulligrafía. Em vez de um restaurante o conhecido cozinheiro aposta numa fundação. Milhares de documentos - entre livros, fotografias, vídeos, objetos de cozinha, móveis -revisitam os anos do restaurante ElBulli. «Emoções, recordações, criações» assim o explica Ferran no vídeo que deixa antever um pouco o que virá a ser o projeto, terminado até ao fim [...]