Comida

Quais os alimentos proibidos de que os desportistas sentem mais falta

Metade dos adultos que acham que têm alergias alimentares… estão errados

Milhares de pessoas que concluíram que sofrem de alergias alimentares foram induzidas em erro, diz novo estudo. Texto de Ana Patrícia Cardoso | Fotografia de iStock A pesquisa foi realizada nos Estados Unidos e publicada no JAMA Network Open. A equipa que conduziu o estudo faz parte do Anna and Robert H. Lurie Children"s Hospital, em Chicago. Cerca de 40,000 adultos responderam a um questionário sobre hábitos alimentares e, segundo as respostas, apenas metade dos inquiridos consultou um especialista acerca de supostas alergias alimentares. Pior ainda, menos de um quarto tem uma receita de epinefrina (substância normalmente conhecida como adrenalina), [...]

O seu animal tem excesso de peso? Pode estar a tirar-lhe anos de vida

5 formas de começar o ano de forma saudável, segundo a OMS

A doença moderna de estar sempre ocupado

Cuide do seu coração neste Natal (e durante todo o ano)

Normalmente, a época natalícia traduz-se também em mesa repleta de comida, doces e bolos que não têm fim, além do vinho e dos sumos que acompanham a refeição. No entanto, a Associação Portuguesa de Intervenção Cardiovascular está a aproveitar as festividades para lembrar a importância de ter um estilo de vida saudável

Francesinhas para todos os gostos chegam esta terça a Lisboa

A 11.ª edição do Festival de Francesinhas de Lisboa começa esta terça-feira, dia 4, na FIL - Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações e prolonga-se até dia 9. A edição de 2018 marca algumas novidades na iniciativa, nomeadamente uma francesinha 100% vegana e a possibilidade de se comprar menus por antecipação, evitando filas. Desde as versões tradicionais, a outras feitas em forno a lenha, uma outra de alheira, ou com queijo da Serra e à já mencionada vegana, variedade não vai faltar na hora de escolher uma francesinha. Ao todo, são quatro os restaurantes do Porto que marcam [...]

Vintage: por que é que voltar ao passado nos faz sentir tão bem

Taberna dos Ferreiros: restaurante escondido em Belém faz as delícias dos turistas

Comida para o cérebro: quatro alimentos que deve comer

Amor e uma pizza: casais engordam 8 quilos no primeiro ano de relação

Aquilo que já se dizia entre amigos em jeito de brincadeira, é confirmado pela ciência: estar numa relação engorda.

Mudar de vida: Nunca é tarde para um pastel de natal

É intolerante ao glúten? Saiba como eliminá-lo da sua dieta

Sente-se com coragem? Museu da Comida Nojenta vai abrir três meses

8 alimentos que pode consumir depois de expirar o prazo de validade

Todos já passámos por isto. Compramos alguma coisa, deixamos no frigorífico e quando nos lembramos, a data de validade já passou. Deitamos fora - muito a custo - a pensar no desperdício de dinheiro e de comida. A questão é: sabia que podia ter comido esses alimentos sem correr risco de vida?

Um terço dos frutos e vegetais vai para o lixo. São feios

Ativistas consideram que é preciso trabalhar na aceitação de alimentos com formas e aspetos diferentes, bem como no reaproveitamento de produtos agrícolas que não chegam às prateleiras da grande distribuição.

Comer para aliviar a ansiedade é um problema. Aprenda a lidar com ele

Como prevenir problemas intestinais nas férias

Cancro: não alimente esta doença

Marisco: podemos comer sem preocupações (além do preço)?

Camarão, sapateira, amêijoa, conquilha, ostras. O verão é tempo de petisco e os portugueses são especiais apreciadores de marisco. Mas será este um gosto saudável? Texto de Alexandra Pedro O marisco deve ser incluído frequentemente na sua lista de compras? Há proteínas nestas espécies que não encontra noutros alimentos? É saudável introduzir o marisco na dieta do dia-a-dia? Estas são questões frequentes e nem sempre a resposta é unânime. A especialista em nutrição, Paula Ravasco, falou com a DN Life sobre os malefícios e os benefícios destes produtos do mar, que considera «excelentes equivalentes alimentares». «São ricos em vitamina D, [...]

Dietas para emagrecer falham porque as pessoas se esquecem deste "pormenor"

Tribunal diz que estafeta é trabalhador por conta de outrem e não individual

Ikea testa comida à base de insetos

1100 euros por quatro bifes e peixe frito? Veneza vai investigar

A frequência deste tipo de situações aumenta com a chegada do Carnaval

Portugal sabotou o Natal da Venezuela, acusa o presidente Maduro

Líder venezuelano afirmou que navios que transportavam o tradicional pernil de porco natalício foram objeto de sabotagem portuguesa. Mas não concretizou como

Padaria Portuguesa promete "tudo fazer" para que "não se volte a repetir"

Bolos-rei no lixo à porta da Padaria Portuguesa. Marca vai investigar