Alimentação

Menos açúcar nos pacotes individuais

Quase um milhão de refeições escolares desperdiçadas

Os alunos do 2º ciclo foram os que mais faltaram, tendo sido desperdiçadas cerca de 398 mil refeições (4,4% do encomendado), seguindo-se os estudantes do 3º ciclo, que desperdiçaram mais de 376 mil refeições (4% do total)

Alimentação das cantinas escolares motivou 854 queixas este ano letivo

Bebés que comem alimentos sólidos mais cedo dormem melhor

Consumo de frutos secos melhora qualidade do esperma

Bruxelas tem um apelo: é preciso comer coelho

A campanha da União Europeia, promovida por uma associação portuguesa e uma espanhola, para incentivar o consumo de carne de coelho na península Ibérica, até 2020, arranca esta quinta-feira e conta com um financiamento de quase cinco milhões de euros

Alimentação Sustentável

PAN apresenta projetos de lei para melhorar as refeições escolares

9 alimentos que parecem saudáveis mas não são

ASAE fechou duas cantinas escolares nos primeiros quatro meses deste ano

OMS quer eliminar gorduras "trans" da alimentação em cinco anos

Alguns países têm eliminado virtualmente gorduras trans ao limitarem as quantidades permitidas em alimentos embalados

Nestlé vai ter em Portugal semáforo nos rótulos

Educação alimentar no contexto escolar:rigor, contextualização e compromisso da comunidade educativa

Manual explica como ingerir corretamente o potássio na alimentação

Salicórnia substitui cada vez mais o sal

Desde o ano passado que já é possível encontrar salicórnia nas prateleiras de alguns supermercados do país

Ministério da Saúde insiste em imposto sobre alimentos com sal

Motivado por resultados de estudo que analisou o impacto da taxa sobre bebidas com açúcar, equipa de Adalberto Campos Fernandes defende alargamento da medida.

9 sintomas que indicam que anda a ingerir demasiado açúcar

EUA desperdiçam 150 mil toneladas de comida por dia

"Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"

124 milhões de pessoas passaram fome em 2017

O "relatório mundial sobre as crises alimentares 2018" registou um aumento de 11 milhões de pessoas afetadas

Não há fritos no São Francisco Xavier. Só comida saudável

Alimentação do futuro: entre o prazer de comer e a racionalização do que se come

Bertalan Mesko: "As apps vão dizer-nos o que devemos comer"

Retirar 30% da carne nos hambúrgueres melhora meio ambiente

Substituição de 30% da carne utilizada nos hambúrgueres reduziria a emissão de gases de carbono em 10,5 milhões de toneladas, o que equivale à poluição produzida por 2,3 milhões de carros, diz o World Resources Institute

Quase um quinto dos portugueses adiciona sal no prato da comida

Os homens consomem mais sal do que as mulheres

Lidl recolhe 'Figos Secos com Farinha' contaminados por fungos

Parlamento rejeita "semáforos" nutricionais e cancerígenos nos alimentos