ASAE apreende 45 quilos de comida estragada em escola

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 45 quilos de comida estragada num colégio de Mirandela. Na semana passada 20 crianças foram parar às urgências.

"Da intervenção resultou a instauração de um processo-crime, com detenção de uma pessoa e a apreensão de cerca de 45 quilos de alimentos variados que apresentavam alterações organoléticas ao nível de desidratação e acumulação de gelo", adianta o comunicado da ASAE.

A ação de fiscalização aconteceu na sequência dessa intoxicação alimentar que ocorreu no Colégio da Torre D. Chama, em Mirandela. Fonte da ASAE adiantou ao DN que o responsável pela restauração foi hoje presente a tribunal, não sabendo adiantar se houve aplicação de medidas de coação.

O refeitório foi fechado na quarta-feira da semana passada por falta de condições e reaberto hoje depois de já ter sido efetuada uma limpeza no refeitório.

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