Mudam-se os tempos, chegam mais gelados

Texto de Ana Regina Ramos | Fotos de Rui Oliveira/Global Imagens Sabe-se que os gelados têm centenas de anos e que surgiram pelas mãos dos chineses, através da mistura de neve com mel e sumo de frutas. A arte foi aperfeiçoada por italianos e, em Portugal, surgiu por volta do século XVI. Hoje em dia, já adquiriu os mais variados formatos. Na Amorino, o gelado em forma de flor, feito com produtos naturais, é a imagem de marca. São produzidos e depois exportados, em arcas refrigeradoras, de uma fábrica francesa. À porta da maior loja do Mundo desta marca, inaugurada […]

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