Abóbora com sabor a outono

Por Ana Bravo, nutricionista Puré de Abóbora (Duas porções) 1- Cortei a abóbora em pedaços de tamanho semelhante. 2- Cozi a vapor. Reservei. Ingredientes: 400g de abóbora descascada Peixe escondido Preparação: Temperei o peixe com o alho picado e algumas gotas de sumo de limão. Lavei bem o alho francês, que cortei às rodelas, e a couve, que cortei em juliana. Num tacho coloquei o azeite, juntei o alho francês e o peixe e assim que o peixe ganhou cor adicionei a couve e deixei cozinhar dez a 15 minutos, em lume brando. Programei o forno a 190 graus. Num […]

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