21 setembro 2014 às 10h15
Caviar de caracol produzido no Algarve desafia chefes
O chamado "caviar branco", que mais não é que ovas de caracol e cujo preço pode atingir os 1.500 euros por quilograma, está a ser produzido no Algarve e a constituir um novo desafio para os chefes da alta cozinha.
