08 março 2013 às 17h29
Controlo de substância proibida é feito no matadouro, mas por amostragem
A autoridade para a segurança alimentar assegurou hoje que o controlo da presença em carne para consumo de fenilbutazona, anti-inflamatório usado em cavalos, mas proibido na alimentação humana, é feito desde a origem, no matadouro, embora por amostragem.
