Lisboa: há um risoto vegan e outras novidades na carta do Otto

O cor-de-rosa vivo que atrai a atenção para o prato não deixa margem para dúvidas. Trata-se de um risoto de beterraba que - dizem os responsáveis pelo restaurante - é capaz de agradar até àqueles que dispensam a hortaliça, conhecida pelo seu sabor forte e, por vezes, a terra. A beterraba, considerada um superalimento, tem «invadido» ...

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Betinho

"NBA? Havia campos que tinham baldes para os jogadores vomitarem"

Nasceu em Cabo Verde (a 2 de maio de 1985), país que deixou aos 16 anos para jogar basquetebol no Barreirense. O talento levou-o até bem perto da NBA, mas foi em Espanha, Andorra e Itália que fez carreira antes de regressar ao Benfica para "festejar no fim". Internacional português desde os Sub-20, disse adeus há seleção há apenas uns meses, para se concentrar na carreira. Tem 34 anos e quer jogar mais três ou quatro ao mais alto nível.