Cervejaria Gazela abre segundo espaço no Porto

A fotografia do chef Anthony Bourdain está no centro de uma série de imagens que povoam a parede da nova Cervejaria Gazela - a uns 100 metros da original, que continua a funcionar. A passagem do chef norte-americano já desaparecido pelo espaço, há cerca de um ano, para o seu programa da CNN Parts Unknown, aumentou ainda mais a afluência do pequeno snack-bar, que já sofria de constante sobrelotação. «Quisemos abrir este espaço para desanuviar o outro, mas agora temos os dois cheios», diz Américo Pinto, que entrou para o Gazela - inaugurada em 1962 - como empregado, e que […]

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João Gobern

País com poetas

Há muito para elogiar nos que, sem perspectivas de lucro imediato, de retorno garantido, de negócio fácil, sabem aproveitar - e reciclar - o património acumulado noutras eras. Ora, numa fase em que a Poesia se reergue, muitas vezes por vias "alternativas", de esquecimentos e atropelos, merece inteiro destaque a iniciativa da editora Valentim de Carvalho, que decidiu regressar, em edições "revistas e aumentadas", ao seu magnífico espólio de gravações de poetas. Originalmente, na colecção publicada entre 1959 e 1975, o desafio era grande - cabia aos autores a responsabilidade de dizerem as suas próprias criações, acabando por personalizá-las ainda mais, injectando sangue próprio às palavras que já antes tinham posto ao nosso dispor.