Beterraba, carvão, cereais: as novas pizas coloridas de Lisboa

A casa foi construída a quatro mãos mas o ponto de encontro é só um: Itália. Das raízes italianas de uma avó de Chakall e da origem siciliana de Roberto Mezzapelle nasceu o L'Origine. Na nova pizaria que o chef argentino e o pizzaiolo acabam de inaugurar no Parque das Nações, a lenta fermentação das massas frescas, entre 30 a 70 horas, ...

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Opinião

Os aspirantes a populistas

O medo do populismo é tão grande que, hoje em dia, qualquer frase, ato ou omissão rapidamente são associados a este bicho-papão. E é, de facto, um bicho-papão, mas nem tudo ou todos aqueles a quem chamamos de populistas o são de facto. Pelo menos, na verdadeira aceção da palavra. Na semana em que celebramos 45 anos de democracia em Portugal, talvez seja importante separarmos o trigo do joio. E percebermos que há políticos com quem podemos concordar mais ou menos e outros que não passam de reles cópias dos principais populistas mundiais, que, num fenómeno de mimetismo - e de muito oportunismo -, procuram ocupar um espaço que acreditam estar vago entre o eleitorado português.