A nova casa para amantes de carne entre Famalicão e Guimarães

Evasões

  A meio caminho entre Vila Nova de Famalicão e Guimarães, na vila de Joane, esconde-se um restaurante capaz de deixar qualquer amante de carne rendido ao prato. O Caso é uma viagem à América Latina, tanto pela música de fundo como pelos generosos nacos de carne grelhada, dos quais se destaca o T-bone com 30 dias de maturação, a pesar mais de um quilo. Mas à estrela da carta juntam-se ainda a picanha argentina, o tomahawk, alcatra e até carne de wagyu, uma raça bovina japonesa. Também há lugar para as raças autóctones portuguesas, de onde se tira um […]

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