5 vinhos do Minho que vale a pena provar

Alguns já se esqueceram, outros pela juventude não podiam lembrar-se, outros ainda nunca quiseram saber, que a designação de vinho verde quer genericamente dizer que o grau alcoólico é baixo e que os taninos presentes em determinado vinho não chegaram a amadurecer. Sim, a região dos vinhos verdes é hoje emblema de frescura, leveza e elegância. Já os aspetos de défice de maturação dos taninos e concentração das uvas estão resolvidos pelo excecional trabalho feito nas vinhas e pela inspirada ciência enológica que vive nas adegas. O projeto Lua Cheia em Vinhas Velhas fez crescer o seu portfólio de vinhos […]

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Nuno Artur Silva

Notícias da frente da guerra

Passaram cem anos do fim da Primeira Guerra Mundial. Foi a data do Armistício assinado entre os Aliados e o Império Alemão e do cessar-fogo na Frente Ocidental. As hostilidades continuaram ainda em outras regiões. Duas décadas depois, começava a Segunda Guerra Mundial, "um conflito militar global (...) Marcado por um número significativo de ataques contra civis, incluindo o Holocausto e a única vez em que armas nucleares foram utilizadas em combate, foi o conflito mais letal da história da humanidade, resultando entre 50 e mais de 70 milhões de mortes" (Wikipédia).