Chef João SáPerdiz com trufa preta de inverno e sabores de escabeche Esta semana o chef João Sá propõe a receita de perdiz com trufa preta de inverno e sabores de escabeche. Uma receita elaborado mas ao alcance de todos. Para fazer em casa durante o confinamento.
Receitas DNFolhado de caracóis. Receita do Chef João SáO chef João Sá partilha com os leitores do DN a receita de surpreendente folhado de caracóis
