GastronomiaO pão que o amor amassouTudo começou no primeiro confinamento de 2020, quando a dúvida e o temor instalaram o silêncio sepulcral nas vidas de todos. Com o Belcanto encerrado, David Jesus e Sandra Freitas decidiram arregaçar mangas e renunciar à toada letárgica. Criaram a The Millstone Sourdough, que hoje produz pão de truz.
Um "roteiro sentimental" de Fernando MeloBacalhau, o totem nacionalGosto de jocosamente contrariar o dizer de que há mil maneiras de cozinhar o bacalhau com a provocação de que há apenas duas: a boa e a má.
