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07 MAR 2019
07 março 2019 às 06h28

Adegas do futuro. Poderá o vinho tornar-se a maior indústria carbono zero do mundo?

Roger Boulton traz ao Porto o exemplo da adega ecológica que ajudou a montar na Universidade da Califórnia. Porque a indústria do vinho também pode fazer mais no combate às alterações climáticas.

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Rui Frias
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Rui Frias