12 janeiro 2017 às 00h35

Cláudia Cunha: "Açucar causa dependência como a cocaína"

Quando é consumido, o açúcar provoca a libertação de dopamina, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e prazer. Funciona como a cocaína. A nutricionista Cláudia Cunha, autora do blogue Nutrição e Companhia, diz que causa dependência e, em algumas pessoas, há mesmo sintomas de ressaca se não for consumido.

/img/placeholders/redacao-dn.png
Joana Capucho
/img/placeholders/redacao-dn.png
Joana Capucho